2023-05-17
最近淄博烧烤，大学生特种兵式旅游等火爆出圈，全国网红城市都是“人从众”模式。 其实，这也直接证明了2023年消费市场继续呈现恢复发展态势。经济复苏了，蛰伏三年的制冷企业有哪些新产品、新技术值得关注？以及行业的新增长点是什么？ 环保冷媒替代进程加速 在双碳背景下，第四代制冷剂（天然或HFO类低GWP制冷剂）因其卓越性能与环保性成为第三代HFC制冷剂的绿色替代方案。国际国内制冷剂企业推出相...
2023-04-26
近日，农发行贵州省黔西南州分行成功向贵州义龙鲁万开发建设有限公司投放全省系统首笔重要农产品贷款2000万元，用于支持黔西南州6000吨肉类冷库项目建设，助力补齐冷链物流设施短板，推动当地现代农业发展迈上新台阶。近年来，随着人民生活水平的提高和健康意识的增强，贵州省内市场对肉制品的需求逐渐从数量型转向质量型，冷鲜肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增，肉制品冷链物流进入持续增长期。产地冷库建设是打...
2023-04-17
4月16日，记者从珠海市农业农村局获悉，为深入贯彻落实党的二十大精神和全省高质量发展大会精神，全面落实今年中央1号文件精神和市委、市政府“产业第一”决策部署，推进“百县千镇万村高质量发展工程”，市推动预制菜产业高质量发展领导小组组织编制了《加快推进珠海市预制菜产业高质量发展三年行动计划（2023-2025）》（以下简称《计划》），为珠海预制菜全产业链赋能。 市农业农村局产业科相关负责人表示...
2022-12-09
所谓预制菜，就是将新鲜食材经过现代化、标准化集中地粗加工、腌制、调味、预煮，厨师可以直接下锅烹饪。在便捷的背后，预制菜加工面临的最大的挑战，是次烹饪的快熟菜上桌后能不能保“鲜”，这个“鲜”不仅是指味道高度还原新鲜菜，也包括食材的新“鲜”，因此加工、存储、运输过程中温度稳定是关键的锁“鲜”方式。净菜区域 区域：净菜区域 温度：5°C 生鲜食品类预制菜对加工环境有较高...
2022-12-07
人类的祖先从茹毛饮血到懂得生火取暖与煮食，是人类祖先与其它动物区别的重要标志之一。懂得利用热量才使人类迅速地发展起来。中国古代皇家冬藏冰而夏用，已经从热量的利用发展到冷能的利用。直到1905年美国开利公司发明出第一台压缩机空调才标指着人类正式漫向了冷能的利用。 超低温冷能被人类越来越重视，它的各种作用在不断被发现被刷新！但由于制得超低温冷能成本的昂贵，在民用领域里没有被重视...
2022-12-02
完善产地冷链物流设施布局、发展冷链多式联运、发展农产品产地直供模式、提高智能化发展水平、培育冷链物流发展品牌……日前，我市出台《石家庄市“十四五”冷链物流发展实施方案》（以下简称《实施方案》），结合自身区位优势和冷链产品生产、流通、消费实际，聚焦制约冷链物流发展的突出瓶颈和痛点难点卡点，补齐基础设施短板，畅通通道运行网络，提升技术装备水平，健全监管保障机制，提高冷链物流服务质量效率，改善城乡...
